Rimis Brauhaus
#59 - Piwo Grodziskie 2 Grodziskie / 3,2%

Bier vom Etikett

#59 Piwo Grodziskie 2

Grodziskie mit 3,2 % vol., 22,8 IBU und 3,2 EBC. Stammwürze 8,0 °P, Restextrakt 1,8 °P.

StilGrodziskie Alk. Vol.3,2% IBU22,8 EBC3,2

Zum Bier

Rezeptansatz: 55 l Ausschlagmenge. Kochzeit: 60 min. Maischplan: 52 °C für 10 min, 63 °C für 60 min, 68 °C für 10 min und 76 °C für 10 min. Gärführung: 18 °C für 4 Tage und 20 °C für 5 Tage.

Sud & Rezept

Rezept
Piwo Grodziskie 2
Rezeptversion
3.0.1
Sudnummer
59
Braudatum
26.05.2026
Stil
Grodziskie
Stammwürze
8,0 °P
Restextrakt
1,8 °P
Farbe
3,2

Rezeptzutaten

Malz und Getreide: 8,18 kg Eichenrauch-Weizenmalz; 0,35 kg Pilsnermalz; 0,3 kg Carapils/Carafoam
Brauhilfsstoffe: 0,46 kg Reisspelzen
Hopfen: 50 g Saaz (Kochgabe, 60 min); 30 g Hallertauer Hersbrucker (Kochgabe, 60 min); 50 g Saaz (Kochgabe, 15 min)
Hefe und Kulturen: 1 Packung Oakengate
Weitere Rezeptzutaten: 5,94 g Irish Moss; 7,137 g Hefenährstoff

Sud-Familie: Piwo Grodziskie

Die veröffentlichten Versionen dieses Rezepts in zeitlicher Reihenfolge.

  1. #20 - Piwo Grodziskie

    Alk. 3,3% · IBU 23,6 · EBC 3,3

  2. #30 - Piwo Grodziskie 2

    Alk. 3% · IBU 24,2 · EBC 3,3

    Zur Vorversion: Alkohol -0,3 %-Punkte · IBU +0,6
  3. #59 - Piwo Grodziskie 2

    Alk. 3,2% · IBU 22,8 · EBC 3,2

    Zur Vorversion: Alkohol +0,2 %-Punkte · IBU -1,4 · EBC -0,1

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