Rimis Brauhaus
#30 - Piwo Grodziskie 2 Grodziskie / 3%

Bier vom Etikett

#30 Piwo Grodziskie 2

Grodziskie mit 3 % vol., 24,2 IBU und 3,3 EBC. Stammwürze 8,5 °P, Restextrakt 2,8 °P.

StilGrodziskie Alk. Vol.3% IBU24,2 EBC3,3

Zum Bier

Rezeptansatz: 45 l Ausschlagmenge. Kochzeit: 90 min. Maischplan: 38 °C für 30 min, 52 °C für 30 min, 70 °C für 30 min und 75 °C. Gärführung: 15,6 °C für 2 Tage und 20 °C für 5 Tage.

Sud & Rezept

Rezept
Piwo Grodziskie 2
Rezeptversion
2.9.2
Sudnummer
30
Braudatum
16.05.2023
Stil
Grodziskie
Stammwürze
8,5 °P
Restextrakt
2,8 °P
Farbe
3,3

Rezeptzutaten

Malz und Getreide: 7 kg Eichenrauch-Weizenmalz; 0,3 kg Pilsnermalz; 0,25 kg Carapils/Carafoam
Brauhilfsstoffe: 0,4 kg Reisspelzen
Hopfen: 90,3 g Saaz (Kochgabe, 90 min); 76,9 g Saaz (Kochgabe, 15 min)
Hefe und Kulturen: 2 Packungen SafBrew Ale
Weitere Rezeptzutaten: 4,86 g Irish Moss; 5,839 g Hefenährstoff

Sud-Familie: Piwo Grodziskie

Die veröffentlichten Versionen dieses Rezepts in zeitlicher Reihenfolge.

  1. #20 - Piwo Grodziskie

    Alk. 3,3% · IBU 23,6 · EBC 3,3

  2. #30 - Piwo Grodziskie 2

    Alk. 3% · IBU 24,2 · EBC 3,3

    Zur Vorversion: Alkohol -0,3 %-Punkte · IBU +0,6
  3. #59 - Piwo Grodziskie 2

    Alk. 3,2% · IBU 22,8 · EBC 3,2

    Zur Vorversion: Alkohol +0,2 %-Punkte · IBU -1,4 · EBC -0,1

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