Rimis Brauhaus
#25 - 7 Korn Landbier Pilsener deutscher Art / 4,2%

Bier vom Etikett

#25 7 Korn Landbier

Pilsener deutscher Art mit 4,2 % vol., 37,4 IBU und 3,9 EBC. Stammwürze 10,9 °P, Restextrakt 3,0 °P.

StilPilsener deutscher Art Alk. Vol.4,2% IBU37,4 EBC3,9

Zum Bier

Rezeptansatz: 40 l Ausschlagmenge. Kochzeit: 70 min. Maischplan: 57 °C für 10 min, 64 °C für 40 min, 72 °C für 20 min und 78 °C. Gärführung: 16 °C für 14 Tage.

Sud & Rezept

Rezept
7 Korn Landbier
Rezeptversion
2.8.5
Sudnummer
25
Braudatum
07.11.2022
Stil
Pilsener deutscher Art
Stammwürze
10,9 °P
Restextrakt
3,0 °P
Farbe
3,9

Rezeptzutaten

Malz und Getreide: 4,6 kg Pilsnermalz; 2,31 kg Wiener; 1,84 kg Wheat Flaked / 6 Korn; 0,3 kg Carahell
Hopfen: 82,3 g Spalter Select (Vorderwürze); 120 g Spalter Select (Kochgabe, 10 min)
Hefe und Kulturen: 3,6 Packungen SafAle English Ale

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